مواد غذایی که دارای نیترات خطرناک هستند
مواد غذایی که دارای نیترات خطرناک هستند
اثرات زیان بار نیترات به دو دسته مستقیم و غیرمستقیم قابل تقسیم است که اثر مستقیم آن در ترکیب با پروتئین و اسیدهای آمینه باعث ایجاد نیتروزآمین شده که خود عامل ابتلا به سرطان است و اثر غیرمستقیم آن تبدیل به نیتریت و بروز مسمومیت میشود.وجود نیترات زیاد در آب و غذا باعث افزایش نیتریت بزاق انسان و تخریب ویتامین A وC در بدن میشود. این متخصص تغذیه با اشاره به مواد غذایی که موجب تجمع نیترات در بدن می‌شوند، گفت: سبزیجاتی مانند هویج و اسفناج که خود حاوی نیترات هستند از این جمله‌اند از این رو بهتر است در سوپ کودکان استفاده نشوند. فاضلاب‌های شهری و انسانی به سفره‌های آب زیرزمینی و استفاده از آب‌های آلوده به منظور استفاده انسانی نیز می‌تواند موجب افزایش ورود نیتراب به آب شرب مردم شود.
10 مورد از بهترین راه های از بین بردن سیاهی دور چشم
برگ های خرد شده نعنای تازه را در اطراف چشمان‌تان بگذارید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید. سپس آن‌ها را با یک پارچه‌ی خنک و تمیز بردارید.علاوه بر احساس آرامش،سیاهی دور چشمتان رفع میشود.